Nos fruits, légumes et ingrédients viennent directement des terres du Pays Basque, cultivés avec passion par des producteurs locaux.
En privilégiant une agriculture responsable et de saison, nous soutenons l’économie du territoire tout en respectant l’environnement.
Grâce à ce circuit court, nous vous proposons des produits frais, cueillis à maturité, qui révèlent toute la richesse du terroir basque.
Manger local, c’est savourer des saveurs authentiques tout en contribuant à une démarche durable et solidaire.
Chaque recette est pensée pour mettre en valeur la richesse du terroir basque et le meilleur des produits de saison. Les fruits et légumes frais s’invitent dans nos smoothies, nos garnitures de donuts, apportant couleurs, fraîcheur et authenticité à chaque création.
En privilégiant les producteurs locaux et le respect du cycle naturel des récoltes, nous défendons une cuisine responsable et savoureuse, où chaque bouchée raconte une histoire : celle d’une région généreuse et de saisons qui inspirent sans cesse de nouvelles idées.
